Pru p 1

Pru p 1 представляет собой основной аллергенный белок, выделенный из кожуры персика (Prunus persica). Данный объект относится к семейству профилинов — высококонсервативных цитоскелетных белков растительного происхождения. Молекулярная масса Pru p 1 составляет приблизительно 14 кДа, что характерно для данного класса аллергенов. В структурном отношении профилины обладают способностью связывать полимеризующийся актин и аденозинтрифосфат. Клиническая значимость Pru p 1 обусловлена его ролью как маркера синдрома оральной аллергии у пациентов с сенсибилизацией к пыльце деревьев. Наблюдается выраженная перекрестная реактивность между Pru p 1 и гомологичными профилинами из пыльцы березы (Bet v 2), артемизии (Art v 4) и других растений. Аллергическая реакция на Pru p 1 часто проявляется в виде оральных симптомов: зуда, отека губ и слизистой рта после употребления свежих персиков. Иммунологические исследования демонстрируют, что IgE-опосредованный ответ на данный аллерген регистрируется у 30-50% пациентов с фруктовой аллергией в регионах с высокой распространенностью персиковой культуры. Сенсибилизация к Pru p 1 требует дифференциальной диагностики с реакциями на латекссодержащие продукты из-за феномена перекрестной реактивности. Степень экспрессии данного белка варьирует в зависимости от сорта персика и условий хранения плодов, что влияет на клиническую манифестацию аллергических реакций.