Acetaldehyde - Ацетальдегид

Ацетальдегид — это органическое соединение, играющее важную роль в метаболизме алкоголя. В организме он образуется при окислении этанола и далее превращается в уксусную кислоту. Ацетальдегид является токсичным веществом, способствующим развитию похмельного синдрома. В медицине изучается его роль в патогенезе алкоголизма и заболеваний печени. Также он используется в химической промышленности для синтеза различных соединений.